広島のお好み焼きはベジ対応なのだ。
みなさま、こんにちはーーー。
曇り空の広島です。
ところで最近つくづく思うのが、
日本はベジタリアン後進国であるということ。
やはりヨーロッパとかアメリカなんかと違って
外食しにくい。。。
なので、
先日の片岡鶴太郎さんのディナーショーで
ベジタリアン用のコースを用意してくださった時は
もう、本当に感動しちゃいました。
そんなわけですが、広島は最近外国人観光客が増えてまして
やはりソウルフードであるお好み焼きを食べに来る
外国人が多いとのこと。
先日も広島駅に入っているお好み焼き屋さんに行ったら
「肉なし」対応してくださいました。
超嬉しかったです。
で。
私が一番好きなお好み焼き屋さんはこちら。
kate-kateです。コーントッピング♪
小さなお店ですけど、素材にこだわったお好み焼きで
すごく美味しくて大好きなのです^^
観光客向けのお店ではないので派手さはないのですが、
その分家庭的なお好み焼きという感じで
いつもお店は繁盛しています。
亡くなった父も病院でこちらのお好み焼きが食べたいと
申しておりました。
なんだか懐かしい。
東京みたいに広島でもベジ用カフェがいっぱいできたら良いな。
ということで。
やっぱり広島で外国人対応はお好み焼き屋なのだ。
私も対応して行こうっと。
みなさま、しーゆー。
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